新型年糕机自动化程度高年糕用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性。
其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化等特点，特别适合休闲快餐食用。
不知道大家有没有发现，不管是小门店、小吃摊还是特色小吃，都少不了年糕这个选项，而且年糕即可作为主食，又可作为小吃，是人们经常食用的米制品。
联丰牌改进新型年糕专用机，装有自动装置，整个生产过程设备均在恒温状态下运行，生产时大米不需粉碎磨面，只要将大米浸泡洗净投入机器中即可生产出产品，自动化程度高，操作简单，l人即可生产，、一次自熟成型。
可生产年糕、年糕、年糕、年糕、年糕、糍粑等产品。
各种形状都可生产（圆、扁），加工食品外表光滑，厚薄、宽窄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。

年糕机安全操作要点1.操作者使用前应仔细研究说明书，严格按说明书进行操作。
2.本机严禁反转。
3.开机前检查各部位有无异常现象，发现问题应及时处理以免造成事故。
4.严防铁器或其它较硬物质混入年糕粉中，以免造成损坏机件。
5.回头年糕不能直接倒入年糕斗内。
6.机器运转时严禁将手伸入轧辊、齿轮、链条、切刀等危险部位。
7.保证各转动部位的润滑，有油标处，油杯内，齿轮，链条上各部位油孔，每班二次加注20#-30#机油，切刀表年糕、轧辊表年糕每班完毕后，加少许食用油。
8.严禁其它硬杂物掉进轧辊及齿轮内。
9.严禁将年糕辊间隙调至5毫米以上运转。

年糕机呈现噪音预示着哪些问题1.当发现电机轴承有损坏现象时，这个时候就需要往轴与轴承之间注入数滴润滑油，然后听其噪声是否降低了很多，假如没有，则证明轴承已磨损严峻，需要替换。
2.查看年糕机减速齿轮是否损坏。
翻开减速箱盖，观察每一级齿轮，如有损坏，则替换损坏的齿轮。
3.查看减速箱中的润滑油脂是否过少，假如过少，适当增加减速箱内的润滑脂查看换向器是否严峻磨损。
如若损坏，进行替换查看电机转子是否断路。
挑开电刷，丈量两个换向片之间的阻值，当有两组换向片之间的电阻较大时，说明此处的绕组有晰略现象。
一般情况下，替换转子，因为重绕转子比较麻烦。